跪求賓館營銷方案,小弟我要實訓,請高手們幫忙,多多益善!
賓館營銷方案一,總體目標 1,完成預算內所有經濟指標。 2,完成賓館三星級涉外酒店的評定工作。 3,建立成熟完善的運營機制,培養一支合格的管理隊伍,讓酒店走上良性發展的軌道。二,總體運營思路 1, 以頭三年為第一個周期,全面達到經營目標。 2, 核心管理人員實行特聘制,推行放權式的管理,讓管理人員有充分的自主權和決定權,同時從財務上進行監管,從經濟指標上進行考核。 3, 從酒店的收入構成上,餐飲和娛樂應占較大比例,由餐飲和娛樂來吸引客戶和拉動酒店整體收入的上升。 4, 中餐廳的經營上,應尋找有品牌,有實力的本地餐飲企業來參與合作,實現強強聯合,互補長短。原則上由我方出場地,裝修,配套設施并負責一定的銷售工作,對方出流動資金,廚師班子,品牌及核心管理人員。餐廳的檔次,價位,服務水準應符合酒店的整體需要和形象。 5, 將娛樂部分(包含桑拿、夜總會和KTV)承包或者租賃給有背景、有實力的個人或企業經營,我方要提前收取一定的保證金并從宏觀上協調和管理,以維持酒店的形象和聲譽。在具體的營銷和管理上我方基本不予干涉。 6, 酒店其他娛樂和餐飲部分,包括:大堂吧,二樓咖啡廳,棋牌室,會議及宴會廳由我方自己經營。咖啡廳要力爭全天營業并且偏重西餐,價位和菜品上要成為中餐廳的補充。會議室和宴會廳要滿足從10人到400人會議和用餐的需要,這從最初的設計和裝修上要提前考慮周到。
酒店營銷策劃案怎么寫高手詳細介紹下謝謝
一 確定賓館經營規模與功能,突出產品特色》
例子:、商務之島
形成商務會議、商務旅游、商務度假為一體化的服務,
酒店是***地區第一家國際品牌五星級標準酒店,不但有五星級的設施設備,更有雷迪森多年的管理經驗,“以人為本”的服務理念,高效、創新、務實的管理團隊,不但能使酒店在優良的服務品質上打動舟山消費者的心,更能以品牌效應吸引寧波、杭州、臺州、上海、江蘇等地的客人,因為這些大中城市的客人對品牌認知度相對更高一些。雖然酒店的會場還不能與“***”相抗衡,客房數量尚不算多,但是,酒店的全海景客以及即將配備優良的會議設施,必將對外地的高端會務市場有著很大的吸引力,使會議市場進一步細分,在會務服務和經營上分到一杯羹。
二 市場形勢分析
三 市場客源結構細分
四 促銷方式 例子:展會促銷,酒店訂房網等
五星級酒店的經營計劃怎么寫(包括五年跟十年的)
這個應該是總經理助理或秘書的任務吧?如果有前一個5年計劃,可以作為參照,根據目前經營狀況、董事局(會)經營思路及市場現狀進行調整。列出大綱,分門別類進行說明,形成草案。除外建立草案附件,可以列出幾種設想,供總經理及董事會參考。