榮觀房產網我最拿手的一道菜-炒飯作文
在我的生活中，有許許多多的“第一次”，這些“第一次”就像一個個腳印，印在我成長的道路上。然而最讓我難忘的還是第一次做雞蛋炒飯。 記得那是我7歲的時候，那時的我最喜歡吃雞蛋炒飯，而且每一次都在爸爸媽媽旁邊看著他們做。那天，我剛從學校回來，突然萌生一種想要自己做雞蛋炒飯的想法，這時爸爸媽媽還都沒有回來，我和阿姨說：“今天我想自己做個蛋炒飯，阿姨您能替我保密嗎？”阿姨很遲疑的看著我，在我再三的請求下阿姨終于同意了。我心中大喜，太棒了！終于可以自己親自做飯了！ 在阿姨的監督下，我首先把雞蛋打在碗里，然后把蔥切成絲，把火腿腸切成塊兒，再分別把胡蘿卜、黃瓜切成丁兒，最后把米飯放在桌子上，這些準備工作做好了就開始了！我先拿出一個鍋，同時點燃灶臺，接著我把油倒入鍋里，這時意想不到的事情發生了，油鍋里突然像放鞭炮似的噼里啪啦的作響，我的媽呀！我趕緊把鍋蓋蓋上。“算了，我不做了。”于是我把火滅了。過了一會兒，自己的饞蟲又跑出來了，不行！我還要繼續做蛋炒飯，于是我又將火打開，等油稍微熱一些的時候將雞蛋倒入鍋中，又是刺啦一聲，我本能的后退了一步，等神定下來以后，我往鍋里一看，雞蛋都從黃澄澄的液體變成了金燦燦的固體，我用鏟子翻炒了兩下，隨之放入蔥花，等蔥花炒出微微的蔥香味兒之后，放入胡蘿卜、火腿腸和黃瓜丁兒，繼續翻炒2分鐘，然后倒入米飯，再用鏟子翻炒5分鐘左右，最后再放一點鹽就大功告成了! 我把蛋炒飯乘到盤子里，好香呀！我聞著那飯香，陶醉其中。拿起勺子嘗了一口，雖然沒有爸爸媽媽做的好吃，但這畢竟是我自己做的，而且是我第一次做飯，我覺得無比的美味！ 這就是我第一次做飯的經歷，這件事使我非常難忘，因為它還使我懂得了一個道理：做任何事情都不要半途而廢，通過自己勞動獲得的成果才是最甜的!
炒菜作文300字
請自己摘選：別一字不落的抄
有一天恰巧是周末，我媽媽生病了，中午沒飯吃了，我和爸爸愣著沒事做，我忽然拍了一下腦袋，說“我們可以自己動手去炒菜做飯呀！”爸爸也恍然大悟，連說“好呀，好呀！”我腦海里浮現出媽媽炒菜的情景，我第一時間說“我們炒土豆吧”，我又想起我書柜里有一本炒菜的書，我馬上跑上樓去把書拿下來，翻到炒土豆的那一頁，我開始準備當一個小廚師了。我先從冰箱里拿出豬肉放入微波爐中，我把微波爐的時間調到1分30秒解凍，然后開始準備削土豆，削的時候要往外削，要不然就削到手的。然后用菜刀尾部角挖沒削掉的皮。土豆有小洞，皮削不到地方可以挖走，用自來水將土豆洗干凈，要用清水洗，然后用盆子盛點水，可以開始切土豆了，把左手三根手指放在土豆上，彎曲朝前拱起，二根手指夾壓住土豆，右手握緊菜刀，小心翼翼地切起來，一刀切一片，然后把壓住土豆手指往后退。忽然，土豆一滾“啊？”我嚇的大叫起來“怎么啦啊？”爸爸擔心的問我，好險！刀差一點就切到我的手指了，我趕緊把土豆重新抓牢，更加小心的切，我花了九牛二虎之力，終于把土豆切完了，但擺在我面前，哪里叫土豆片，分明是一堆“土豆塊”。根據書上，我把切好的土豆泡在水里，接著洗辣椒，洗干凈后，把辣椒蒂摘掉，不能吃辣椒的放1-4個，能吃的放7-8個，然后切辣椒，切得時候，不能用手摸眼睛的，也不能把眼睛睜得太大，否則，眼睛會很辣。洗一下解凍的肉，把肥肉和瘦肉先后放入鍋里，然后放油不能放鹽，在放瘦肉的時候再放油和鹽，10秒后盛進盤子里，在倒入土豆，炒一下，放點水，在放水前不能放鹽，否則土豆不容易煮熟，用小鏟子不停的翻動土豆，只炒到有一點水時候，要放辣椒，等辣椒熟了，辣椒的味道都能滲入土豆中去，在加點鹽進去，然后倒入炒好的肉，一起輕輕地翻翻出鍋了！大功告成！我把色香味俱全美味十足的土豆端送到媽媽面前時，媽媽開心的笑了！爸爸也忍不住伸出筷子夾了一塊放入嘴里，點點頭連聲說到“真不錯”，我臉上笑開了花。這一次炒菜讓我明白了，一個人不能衣來伸手，飯來張口，爸爸媽媽不能陪我們一生！要勤勞，要自立！只要有信心，沒有什么學不會、做不到的事情！
學炒菜作文300字
[學炒菜作文300字] 今天，我做完了作業閑在家里，做什么
呢？我突然眼睛一亮，看見了媽媽買的青表菜
，就決定今天學炒青菜，學炒菜作文300字。
我先把青菜洗干凈，然后把菜鍋放在煤
氣灶上，倒了一點油，把火開開了，等油熱到
一定的程度再把青菜倒了進去，這時，油鍋里
發出了“啪啦啪啦”的響聲，我拿起鏟子手忙
腳亂地炒起來，過了幾分鐘，我放了鹽、味精
，再炒了一下子，青菜就燒好了，小學三年級作文《學炒菜作文300字》。
過了一會兒，媽媽回來了，聞到了青菜
的香味，不住地說：“真香呀，誰家在燒表菜
呢？”我忍不住笑了起來，媽媽看見了桌上熱
氣騰騰的菜對我說：“你今天炒的菜不錯，又
鮮又嫩。”晚上一家人坐在飯桌前吃著我燒的
菜，都覺得非常香，現在我才知道“勞動最光
榮！”
我以后應該多幫媽媽分擔一些家務，不
只是炒菜喲！
我自己動手做飯菜的作文,300字
今天我們家里可熱鬧了！小朋友們，你們知道我家為什么這么熱鬧嗎？告訴你們吧，因為我要和媽媽學炒菜了，想學，就跟我一起來學吧！
一大清早，我早早的從睡夢中醒過來，一直期待著中午的到來，今天一定要學會炒菜，因為前一天晚上我已經向爸爸媽媽申請炒菜。如果有一天爸爸媽媽不在家，我可不會餓壞身子，自己照顧自己，你瞧，我能干嗎？
八點……九點……十點，炒菜的時間終于盼到了。我興致勃勃地從菜盆里取出要洗的菜，放在水龍頭下面沖洗大把大把的菜葉，我專心致致地洗掉菜葉上的臟物，媽媽站在一旁，說：“菜要洗干凈，然后學我的樣切菜。”聽了媽媽的話，我認認真真地洗了好幾遍，終于把白菜洗干凈了。伏宏
于是拿來菜刀切菜，一開始以為切菜肯定是件容易的事，我把菜切得長長短短，東倒西歪，切得亂七八糟。媽媽說：“要做好一道菜，切好菜也很關鍵，有的可以切成條型，有的可以切成塊型，有的可以切成片狀型。但一定要做到菜的形狀要均勻。你怎么不動動腦，要想做好一件完美事必須先考慮考慮。”我聽了后，感到羞愧萬分。心想：我要專心的切菜，不要胡思亂想。
炒菜開始了，我洗好鐵鍋，小心翼翼地打開煤氣，旋轉了一下，又緊緊地按住煤氣灶其中的一個開關，湛藍色的煤氣開始燃燒了。我憑自己的記憶看到過媽媽以前怎么炒菜，先是放油，于是我順手拿來金龍油倒在鍋上，想不到鍋里的水還沒有全干，水碰到了油，只聽“啪啪啪”地濺上油來，過了一會兒，油熟了，我又想起了媽媽在這個時候會放點少許鹽，我也照樣放。鹽碰到油又“噼喱啪啦”地響起來，嚇了我一跳，我想：真像鞭炮聲啊！我瑟瑟發抖地把剛切好的菜瞬時間全部都倒入鍋中。“嚓……”鹽“斷氣”了。聲音越來越輕了，我的心漸漸地平靜下來。拿起鏟子翻啊鏟啊，可是菜老是跟我的鏟子作對，媽媽走過來，看出了我的心思，奪過我手中的鏟子說：“你看，要從鍋底部往上翻菜。”我邊聽邊又奪過媽媽手中的鏟子，鏟子鏟子，你聽聽我呀，嘴里喃喃自語道，慢慢地慢慢地，我熟練起來。媽媽叫我放一點香料，這樣做出來的菜有香氣，最后我蓋好鍋蓋，等待鍋上冒白煙。
我學會了炒菜作文500字
今天是三八婦女節，我要給媽媽做一道美味可口的燒菜，讓她清閑一下。
我就做一道醋溜土豆絲吧！別看這是一道普通的菜，大概人人都吃過，可是其中的學問大著呢！我拿出了三個不長芽的新鮮土豆，聽說塌廳鄭長了芽的吃了會食物中毒。先將土豆表面的泥巴洗凈，削去外皮，在菜板上對開，先切成片，再切成絲，將土豆絲放入干凈的涼水泡一會，這樣可以把土豆絲中的淀粉泡出去一部分，不然，炒出來的土豆絲不清脆。
將炒鍋刷凈、開爐火烤干，然后放入三小勺花生油，油熱后，將土豆絲放入鍋中，開大火爆炒，炒到半成熟時，放入少許醬油、再放入較多的食醋，不斷地炒勻，到八成熟時，放入適量食鹽和味精，接著再放入蔥花和姜末，炒勻后，關火出鍋。
炒完后，我一看，炒糊了，經過我反復的分析，我知道了我為什么炒糊團頌了，第一我開的火候太大；第二我翻炒的不均勻、動作太慢；第三在炒的過程中沒有放水，及時將淀粉稀釋。所以炒糊了鍋。
我平時看媽媽炒菜時，是那樣的簡單，可實際做起來是那么的難呀！今天我真是體會到了“看似容易，做起來難”這句話的含義。
以前我吃媽媽做的菜時，常常會說：“這叫什么菜呀！怎么這么難吃呀！讓我做，肯定好吃。”現在我再也不敢說那句話了，因為我真正體會到了做菜并不是一件簡單的事情，炒菜掌握火候太難了。
我總結了我炒菜失敗的經驗后，又做了一遍醋溜土豆絲，我做的比以前好吃多了，爸爸媽媽還夸獎我呢。
炒菜作文300字
請自己摘選：別一字不落的抄
有一天恰巧是周末，我媽媽生病了，中午沒飯吃了，我和爸爸愣著沒事做，我忽然拍了襪豎一下腦袋，說“我們可以自己動手去炒菜做飯呀！”爸爸也恍然大悟，連說“好呀，好呀！”我腦海里浮現出媽媽炒菜的情景，我第一時間說“我們炒土豆吧”，我又想起我書柜里有一本炒菜的書，我馬上跑上樓去把書拿下來，翻到炒土豆的那一頁，我開始準備當一畢蘆個小廚師了。我先從冰箱里拿出豬肉放入微波爐中，我把微波爐的時間調到1分30秒解凍，然后開始準備削土豆，削的時候要往外削，要不然就削到手的。然后用菜刀尾部角挖沒削掉的皮。土豆有小洞，皮削不到地方可以挖走，用自來水將土豆洗干凈，要用清水洗，然后用盆子盛點水，可以開始切土豆了，把左手三根手指放在土豆上，彎曲朝前拱起，二根手指夾壓住土豆，右手握緊菜刀，小心翼翼地切起來，一刀切一片，然后把壓住土豆手指往后退。忽然，土豆一滾“啊？”我嚇的大叫起來“怎么啦啊？”爸爸擔心的問我，好險！刀差一點就切到我的手指了，我趕緊把土豆重新抓牢，更加小心的切，我花了九牛二虎之力，終于把土豆切完了，但擺在我面前，哪里叫土豆片，分明是一堆“土豆塊”。根據書上，我把切好的土豆泡在水里，接著洗辣椒，洗干凈后，把辣椒蒂摘掉，不能吃辣椒的放1-4個，能吃的放7-8個，然后切辣椒，切得時候，不能用手摸眼睛的，也不能把眼睛睜得太大，否則，眼睛會很辣。洗一下解凍告數大的肉，把肥肉和瘦肉先后放入鍋里，然后放油不能放鹽，在放瘦肉的時候再放油和鹽，10秒后盛進盤子里，在倒入土豆，炒一下，放點水，在放水前不能放鹽，否則土豆不容易煮熟，用小鏟子不停的翻動土豆，只炒到有一點水時候，要放辣椒，等辣椒熟了，辣椒的味道都能滲入土豆中去，在加點鹽進去，然后倒入炒好的肉，一起輕輕地翻翻出鍋了！大功告成！我把色香味俱全美味十足的土豆端送到媽媽面前時，媽媽開心的笑了！爸爸也忍不住伸出筷子夾了一塊放入嘴里，點點頭連聲說到“真不錯”，我臉上笑開了花。這一次炒菜讓我明白了，一個人不能衣來伸手，飯來張口，爸爸媽媽不能陪我們一生！要勤勞，要自立！只要有信心，沒有什么學不會、做不到的事情！
轉載請注明出處榮觀房產網 » 我的拿手好戲炒菜作文300字(精選5篇),我最拿手的一道菜-炒飯作文