食品安全調查報告1500字以上
一. 調查背景 食品安全問題關系到大家的身體健康和生命安全,關系到經濟健康發展和社會穩定,當前,我國食品領域安全形勢仍不容樂觀,食品安全已成為社會關注的一個焦點問題。為了解大家對食品安全方面的看法,分析存在的問題和原因,我們五(4)班展開了關于食品安全狀況的調查。 1.目的:我們希望通過這次調查,能讓大家的身體健康和生活質量得到保障,嚴厲打擊制,售假冒偽劣食品等違法犯罪活動,重建信用規范市場秩序。 2.時間:3月20—3月26日。 3.地點:華聯超市,旺達超市,學校附近的小店,街旁的地攤。 4.對象:食品安全。 5.方式:實地調查,上網調查。 二.調查過程及結果 1.過程:(實地調查) (1)華聯超市 我們小組去了華聯調查,調查結果如下:包裝上有綠色商標的食品是85%,有生產日期的食品是95%,有保制期的食品是95%,有質量安全標志的食品是90%,有廠方地址的食品是95%。 (2)旺達超市 在旺達超市,我們的組員調查到:包裝上有綠色商標的食品是80%,有生產日期的食品是90%,有保制期的食品是95%,有質量安全標志的食品是80%,有廠方地址的食品是90%。 (3)學校附近的小店 而在學校附近的小店,我們驚訝地發現包裝上有綠色商標的食品竟只有50%,有生產日期的食品有65%,有保制期的食品有75%,有質量安全標志的食品有70%,有廠方地址的食品是85%。 (4)街旁的地攤 在街旁的地攤上,我們驚呆了。包裝上有綠色商標的食品竟只有15%,有生產日期的食品有10%,有保制期的食品竟然只有5%,有質量安全標志的食品有5%,有廠方地址的食品是10%。 表格: 地點 綠色商標 生產日期 保制期 質量安全標志 廠方地址 華聯超市 85% 95% 95% 90% 95% 旺達超市 80% 90% 95% 80% 80% 學校附近的小店 50% 65% 75% 70% 85% 街旁的地攤 15% 10% 5% 5% 10% 由此可見,我們應該在大型超市購買東西,不在旺達、樂哈哈、笑哈哈等小型超市購買東西,尤其是學校附近的小店,街旁的地攤,等沒有營業執照、衛生許可證的地方購買東西! (上網調查) 我們小組為了更進一步了解食品安全狀況,就上網查了資料,發現城市消費者高度關注食品安全問題,大部分消費者愿意為保障食品安全支付少量的額外費用。城市消費者中,最關注食品安全的占71.8%,不關注食品安全的僅占0.6%;購買食品時首選質量的占30%,選擇質量和價格并重的占61.7%,選擇“價格優先”的僅占8%;80%以上的消費者認為超市食品安全狀況好于批發市場和農貿市場,50%左右的高收入和中等收入階層只到超市購買食品。農村消費者購買食品的價值取向主要是“價格優先”。據調查,農村消費者中,74.4%回答會適當考慮食品安全問題,但43.7%仍首選價格便宜。 2.結果 通過以上調查,我們發現市民高度關注食品安全,我們但是和市民對食品安全的要求還是有距離。市民的食品安全防范意識加強,*府部門應加強監管。 三. 結論與建議 (結論) 1.不要吃街頭小吃,注意衛生。 2.少吃學校附近小店里賣的零食。 3.少吃沒有綠色商標、生產日期、保質期、質量安全標志、產房地址的食品。 4.少吃油炸類食品,比如:薯片,薯條,同學們最喜歡吃的“麥當勞”等。 5.不吃沒有營業執照的小型店鋪里銷售的“垃圾食品”。 (建議) 通過這次調查,我們學會了小組成員間的合作與分工,學會了與他人交往,學會了綜合應用信息來分析問題,解決問題。我們還知道:要購買有生產日期、保質期、綠色標志的由正規廠家生產的食品,還懂得了用正當途徑來維護自己的權益。
以食品安全問題為話題寫一篇作文700字
民以食為天,食品安全就是天大的事,它影響著人身體的健康,關乎著人的性命。 電視上的播出,報紙上的報料,揭發著一個個令人目瞪口呆的真相:那杯使我們饞言欲滴的珍珠奶茶,竟是從不堪入目的“地下工廠”里加工出來的;那顆紅彤彤的棗子,居然是青色的冬棗在藥水中泡過而變色成的。最近鬧得全國沸沸揚揚、家喻戶曉的“三鹿奶粉”,搞得人心惶惶。 我們如何相信天天吃的食物是安全的? 過去小學的時候,上學、放學路上我總是被小攤上那香氣撲鼻的燒烤、無骨雞柳、臭豆腐所吸引。這些琳瑯滿目的食品,惹得我口水流下三千尺,可又不知道是否有害健康,只能望而卻步,咽下口中的口水,不得不遠離這些誘惑。然而我真的不想吃嗎?絕對不是,歸根結底還是食品安全問題使我形成懷疑,因而在“好吃”與“安全”之間,我迷茫了。 就像“三鹿奶粉”事件的發生,伊利、蒙牛等多家奶企業的奶制品被查出含有三聚氰胺,市場上奶制品的銷售量急劇下降,民眾對各大品牌的奶制品作出了質疑,許多新生兒父母都不知給孩子選擇哪種品牌的奶粉了! 按理說,食品安全是理所當然的。但現在誰能保證什么食品是安全的呢?食品安全不該是重印保質期就能蒙混過關,昧著良心賺黑錢,拿人民的健康當賭注! 食品的安全再度敲響警鐘,有關部門應該更加重視食品安全的問題。加強食品安全,提高食品衛生監督檢驗能力,及時發現隱患,防患于未然,是擺在有關部門面前的緊迫任務! 安全食品何處尋? 愿垃圾食品遠離我們的身邊,讓健康食品與我們相伴讓食品安全處處尋!
食品安全作文
范文1:
受人青睞的綠色食品當你去超級市場采購時,你是否注意到,有些奶粉、茶葉、咖啡、果脯、飲料等的包裝袋(盒)上都印有同樣的圖案——太陽底下的兩片綠葉輕托著一枚綠芽,這就是“綠色食品”的標識圖案,這些食品就是大名鼎鼎的“綠色食品”。
你也許會感到奇怪,綠色食品不就是那些綠色的蔬菜、水果嗎?怎么連奶粉、飲料之類也成了綠色食品?其實,綠色食品是指安全、營養、無污染類食品。那綠色食品的標識圖案告訴我們,綠色食品出自純凈、無污染的環境,能給我們帶來勃勃的生命力。
綠色食品為什么受人青睞呢?這要從環境污染說起。
環境污染問題是困擾全人類的重大問題,它使人類生存受到了威脅。因為人的食物結構中,大多數食物來自田野里的農作物和禽肉魚蛋等,如果動植物的生長環境受到污染,它們的體內就會積累起有害物質,這樣,人吃了這些作物或用禽畜加工成的食品,就會中毒,影響人的健康。
工業污水是重要的污染源。例如制造染料、農藥、燈泡、電池、開關的工廠,它們排出的廢水中通常含有汞,這些廢水流入到江河里,使生長在河里的魚兒體內含有了許多的汞。人吃了這種魚,汞便在人體內慢慢積累起來,這就是汞中毒。久而久之,汞中毒的病人會出現口齒不清、手腳麻木、耳聾眼瞎、精神失常等癥狀,甚至會死亡。
農藥也是重要的污染源之一。 據統計,現在常用的400多種農藥中,就有140多種農藥含有毒性很大的有機氯。 人稍有疏忽,吃了用這些作物做成的食品,輕者會出現頭昏、嘔吐、呼吸困難等癥狀,重者還會喪命。 如果人長期慢性中毒,就會得白血病、胃癌等不治之癥…… 現在,因食物被污染而引起的中毒現象屢屢發生,人類的食源已亮起了紅燈。
隨著生活水平的提高,人們對食物的要求也越來越高。“入口”的東西既要美味,又要有營養、衛生、無任何污染。因此,不含有害物質殘留的綠色食品便成為人們渴望的食品,綠色食品的開發和生產也因此成為農業生產和食品加工的必然趨勢。綠色食品猶如綠色的春潮,正快速涌進我們的生活。
綠色食品的涵蓋面十分廣泛,它包括地里種的、水中游的等多種多樣的食品,如餐桌上的糧食、蔬菜、魚肉、雞蛋、水果以及油、茶、酒、調味品等。綠色食品的生產要有嚴格的操作規程,如作物要在沒有污染的地方進行栽培,以保護作物不受污染;禽畜的飼料中,不準含有對人體有害的激素添加劑;制罐頭、飲料的工廠中,使用的工藝設備必須無鉛、鋅等污染。
綠色食品不但有利于人的健康,而且有利于提高人的素質。綠色食品標識已成為我國食品走向國際市場的通行證,在出口創匯中立下了汗馬功勞。綠色食品帶來的“綠色事業”是利國利民,造福子孫后代的事業。
范文2:
朋友,你知道什么是綠色食品嗎?你知道它的一些相關內容嗎?讓我來告訴你一些吧! 小荷作文網 * ,你也可以投稿
首先我們要知道什么綠色食品。綠色食品是遵循可持續發展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認定,許可使用綠色食品標志商標的無污染的安全、優質、營養類食品。
然后讓我們來了解綠色食品標志的含義是什么,綠色食品必須具備的條件是什么。
綠色食品的標志由三部分構成,即上方的太陽,下方的葉片和中心的蓓蕾,象征自然生態;顏色為綠色,象征著生命,農業、環保;圖形為正圓形,意為保護。AA級綠色食品標志與字體為綠色,底色為白色,A級綠色食品標志與字體為白色,底色為綠色。
綠色食品標志是指中文“綠色食品”,英文“Green Food”,綠色食品標志圖形及這三者相互組合等四種形式,注冊在以食品為主的共九大類食品上,并擴展到肥料等綠色食品相關類產品上。
綠色食品標志作為一種產品質量證明商標,其商標專用權受《中華人民共和國商標法》保護。標志使用是食品通過專門機構認證,許可企業依法使用。
綠色食品必須具備的條件:
(1)產品或產品原料產地必須符合綠色食品生態環境質量標準;
(2)農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合綠色食品生產操作規程;
(3)產品必須符合綠色食品產品標準;
(4)產品的包裝、貯運必須符合綠色食品包裝貯運標準。
然后然后讓我們來了解綠色食品分級
綠色食品分為A級綠色食品和AA級綠色食品
A級綠色食品
系指在生態環境質量符合規定標準的產地,生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質,按特定的生產操作規程生產、加工,產品質量及包裝經檢測、檢查符合特定標準,并經專門機構認定,許可使用A級綠色食品標志的產品。
AA級綠色食品(等同有機食品)
系指在生態環境質量符合規定標準的產地,生產過程中不使用任何有害化學合成物質,按特定的生產操作規程生產、加工,產品質量及包裝經檢測、檢查符合特定標準,并經專門機構認定,許可使用AA級綠色食品標志的產品。
最后然后讓我們來了解綠色食品的標準和綠色食品開發的意義。
標準:綠色食品標準包括產地環境質量標準、生產技術標準、產品標準、包裝標準、以及相關的其它標準,構成一個“從土地到餐桌”的全程質量監控標準體系。
意義:1、有利于保護農業生態環境。
2、有利于保障人們身體健康。
3、提高了農業和食品加工業的經濟效益。
4、增強了產品在國際市場上的競爭力。
我想如果我們的食物都是綠色食品,那么我們的世界將會變成健康的、美好的“綠色世界”。
⌒_⌒ 希望您給個采納。謝謝~~~
食品與安全的論文1500字
民以食為天,食以安為先。如何讓群眾吃得放心擺在了我們相關單位的面前。 一是加大對制假企業的處罰力度,同時對部分企業實施減稅*策,支持其技術設備的改良。 二是加強中央和地方食品監管部門的協調,明確各部門權責范圍,有效降低*府食品監管的成本。 三是建立健全消費者與企業間相互溝通的機制,加大*府監管工作透明度、公眾參與度。 四是加強食品安全科技成果、技術的儲備以及監管人才培養,加快高校食品安全評估方面的技術成果向公司企業的轉移。
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